طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی
دنت یکی از دسرهای خوشمزه ای است که همه و مخصوصا بچه ها عاشق آن هستند. نوعی دسر که طعم های متنوعی از میوه های مختلف گرفته تا انواع شکلاتی و کاراملی را شامل می شود. به شما پیشنهاد می کنیم که این نوع دنت که طعمش با طعم دنت های کارخانه ای مو نمی زند را حتما امتحان کنید. با سایت رز سرخ در قسمت آموزش انواع دسر همراه باشید تا طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی را برایتان آموزش دهیم.
| مواد لازم برای تهیه دنت شکلاتی خانگی | |
| پودر کاکائو | یک سوم پیمانه (50 گرم) |
| شیر | 1 پیمانه |
| نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
| خامه صبحانه |
120 گرم |
| شکر | 60 گرم |
| وانیل | نوک قاشق چایخوری |
طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی
برای تهیه دنت شکلاتی ابتدا در ظرفی شکر، وانیل، کاکائو و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنید. سپس شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا جایی که گلوله ای در مخلوطمان باقی نماند.
مواد را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید. اگر داخل مواد گلوله ایجاد شد در آخر مواد را از صافی رد کنید تا یکدست شود. بعد از اینکه دنت به غلظت دلخواهتان رسید آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا خنک شود. سپس دنت شکلاتی را در یخچال و ظرف در بسته نگهداری کنید.
در صورت تمایل می توانید دنت را در قالب بریزید و بعد از سفت شدن آن را برگردانید و با ترافل های رنگی آن را تزیین کنید.
- ۹۷/۰۷/۱۹