سرزمین رزها

۲۰ مطلب در مرداد ۱۳۹۷ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات

چیز کیک قهوه ، چیز کیک قهوه و شکلات ، طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات ، cheesecake coffee

چیز کیک قهوه و شکلات از دسر های خوشمزه و پر طرفدار در کل دنیاست. چیزکیک (یا کیک پنیر) شیرینی است که از پنیر خامه‌ای یا پنیر ماسکارپونه تهیه می‌شود. این نوع کیک‌ها دو نوع دارند که یا پخته شده هستند (گرم) یا غیر پخته (سرد) که پس از آماده‌سازی در یخچال گذاشته می‌شوند تا آماده و سفت گردند. با سایت رز سرخ در قسمت آموزش دسر همراه باشید تا طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک قهوه و شکلات
کیک شکلاتی 1 عدد
ژلاتین 2 قاشق غذا خوری
پنیر ماسکارپونه 300 گرم
قهوه فوری 2 قاشق غذا خوری
خامه شیرین فرم گرفته
300 گرم
آب نصف پیمانه

**ما در این دستور از کیک شکلاتی آماده استفاده کرده ایم ولی اگر در دسترستان نیست می توانید از بیسکویت های شکلاتی خرد شده استفاده کنید **

طرز تهیه چیز کیک قهوه و شکلات

برای تهیه چیزکیک قهوه و شکلات ابتدا باید پودر ژلاتین را در ظرفی بریزید و با مقدار کمی آب سرد مخلوط کنید. ظرف ژلاتین و آب را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژلاتین در آب حل شود. حالا قهوه فوری را به ژلاتین اضافه کنید تا زمانی که قهوه کاملا در آب حل شود.

در کاسه ای پنیر ماسکارپونه (یا پنیر خامه ای) را با خامه شیرین فرم گرفته و ژلاتین مخلوط کنید تا یکدست شود. حالا داخل یک قالب مناسب یک لایه از کیک را برش دهید و قرار دهید و از مخلوط پنیر و ژلاتین روی کیک بریزید. با پشت قاشق مخلوط را صاف روی کیک پهن کنید. بهتر است از قالب کمربندی برای تهیه چیز کیک استفاده کنید. چیز کیک را برای مدت 3 ساعت یا بیشتر داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود و خودش را بگیرد.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه شکلات صبحانه

نوتلا ، شکلات صبحانه ، طرز تهیه شکلات صبحانه ، Nutella ، chocolate breakfast

شکلات صبحانه یک انتخاب خوب برای صبحانه هست که در بین کودکان و بزرگتر ها محبوبیت زیادی دارد و همه از خوردنش لذت می برند شما می توانید به جای اینکه پول زیادی بابت خرید شکلات صبحانه کنید آن را خودتان در منزل تهیه کنید که بسیار آسان تهیه می شود و به مواد زیادی هم نیاز ندارد. پس با سایت رز سرخ در قسمت آموزش آشپزی همراه باشید تا طرز تهیه شکلات صبحانه را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه شکلات صبحانه
شیر 2 لیوان (1 لیتر)
پودر کاکائو 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
کره 100 گرم

طرز تهیه شکلات صبحانه

برای تهیه شکلات صبحانه ابتدا باید شیر را داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید بعد از اینکه شیر کمی گرم شد شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا در شیر حل شود. حالا پودر کاکائو را روی ظرف شیر الک کنید و هم بزنید. حرارت را کم کنید تا آب موجود در شیر تبخیر شود. شیر اصلا نباید شروع به جوشیدن کند. هم زدن را آن قدر ادامه دهید تا شکلات غلیظ شود. این کار ممکن است کمی زمان ببرد و برای 45 دقیقه طول بکشد . مواظب باشید شکلات ته نگیرد، هر 5 دقیقه یکبار هم بزنید و در صورت ته گرفتن ظرف آن را باید عوض کنید. هنگامی که مواد به غلظت رسید کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا که شکلات صبحانه به غلظت مورد نظرتان رسید آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا سرد شود بعد داخل ظرف در دار بریزید و آن را داخل یخچال نگه داری کنید.

شکلات صبحانه بعد از اینکه سرد شود غلظتش بیشتر می شود و سفت خواهد شود پس حواستان باشد که به موقع از روی حرارت بردارید تا بعدا شکلات صبحانه خیلی سفتی نداشته باشید. نکته دیگری که باید رعایت کنید این است که حرارت شکلات نباید زیاد باشد چون بعدا شکلات شکرک میزند.

در صورت تمایل می توانید از مقداری فندق خرد شده در ترکیب شکلات استفاده کنید.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه کرپ

کرپ ، طرز تهیه کرپ ، کرپ گوشت ، کرپ صبحانه ، خمیر کرپ ، crepe

کرپ در واقع یک نوع نان نازک هست که دو نوع شیرین و غیر شیرین دارد . از کرپ شیرین برای صبحانه استفاده می شود که می توان داخل آن را با مربا ، خامه ، مارمالاد و ... پر کرد و از نوع غیر شیرین هم برای وعده های اصلی می توان استفاده کرد و داخل آن را با گوشت ، قارچ و .. پر کرد . کرپ از آرد و شیر و تخم مرغ تهیه می شود. با سایت رز سرخ در قسمت آموزش آشپزی همراه باشید تا طرز تهیه کرپ را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه کرپ
 آرد سفید یک پیمانه (120 گرم)
تخم مرغ 4 عدد
شیر 1 لیوان
 نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه کرپ

برای تهیه کرپ ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی با هم مخلوط کنید سپس شیر را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را حتما الک کنید و به مواد اضافه کنید . اگر آرد را الک نکنید به صورت گلوله گلوله خواهد شد و بافت کرپ نرم و لطیف نخواهد شد. بعد از اضافه کردن آرد غلظت کرپ باید شبیه ماست باشد. مقداری نمک و فلفل به مواد کرپ اضافه کنید. حالا یک تابه را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن در تابه بریزید تا داغ شود سپس به اندازه یک ملاقه از مواد کرپ بردارید و وسط تابه بریزید. توجه کنید که نباید روغن زیاد بریزید چون روغن زیاد باعث می شود که نان پاره شود فقط در حدی روغن بریزید که تابه چرب شود.

وقتی یک طرف کرپ سرخ شد آن را به کمک یک کفگیر برگردانید. حدود یک الی دو دقیقه کرپ را روی حرارت قرار دهید تا قهوه ای روشن شود. قبل از اینکه کامل نان سرخ شود آن را برنگردانید، چون باعث پاره یا سوراخ شدن کرپ می شود. همه مواد کرپ را به همین صورت سرخ کنید و در آخر هر ماده ای که دوست داشتید روی کرپ بریزید و نوش جان کنید.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه خورش نازخاتون

خورش نازخاتون ، طرز تهیه خورش نازخاتون ، khoresh naz khaton

خورش نازخاتون از غذاهای خوشمزه استان گیلان است این خورش را هم با گوشت قرمز و هم با گوشت مرغ می توان تهیه کرد. در ترکیب این غذا از گوشت ، بادمجان ، سبزی استفاده می شود. با سایت رز سرخ در قسمت آموزش انواع خورش همراه باشید تا طرز تهیه خورش نازخاتون را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه خورش نازخاتون
گوشت خورشتی 300 گرم
بادمجان 5 عدد
پیاز 1 عدد
نعناع و جعفری 300 گرم
آبغوره یا آب نارنج یا غوره 3 قاشق غذا خوری
 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه خورش نازخاتون

برای تهیه خورش نازخاتون ابتدا پیاز را خرد کنید و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود سپس گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. به جای گوشت خورشتی می توانید از سینه مرغ هم استفاده کنید. مقداری زردچوبه به گوشت و پیاز اضافه کنید. سپس مقدار کافی آب روی مواد بریزید و حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید و گوشت پخته شود. بعد از یک ربع حرارت را کم کنید تا با ملایمت پخته شود.

بادمجان ها را پوست بکنید و در آب و نمک بخیسانید تا تلخیش گرفته شود بعد آن ها را سرخ کنید و کنار بگذارید. سعی کنید از مقدار کمی روغن برای سرخ کردن بادمجان استفاده کنید.

سبزی ها را پاک کنید و بعد از شستن و خشک شدن آنها را ریز و ساطوری کنید و در تابه ای با مقدار کمی روغن تفت دهید تا سرخ شوند و رنگشان کمی تیره شود. حواستان باشد که سبزی ها را خیلی سرخ نکنید چون خواصشان را از دست می دهند. حالا سبزی های سرخ شده را همراه آبغوره و نمک و فلفل به خورشت اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا خورش به آرامی بجوشد و جا بیفتد. بعد از اینکه سبزی و گوشت خوب پخته شدند بادمجان های سرخ شده را داخل خورش بریزید و بعد از گذشت نیم ساعت خورش را از روی حرارت بردارید و با برنج نوش جان کنید.

در این خورش باید از یک چاشنی ترش استفاده کنید که می تواند آبغوره ، آب نارنج ، غوره ، آلو و .... باشد.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه ژله نوشابه ای

ژله نوشابه ای ، طرز تهیه ژله نوشابه ای

ژله نوشابه ای از ژله آلوئورا و کمی نوشابه تهیه می شود و به دلیل داشتن نوشابه بسیار خوشمزه است. با این روش ژله هایتان شبیه لیوان نوشابه می شوند که پر از یخ هستند و باعث هیجان و غافل گیر شدن مهمانتان می شوند. با سایت رز سرخ در قسمت آموزش ژله همراهمان باشید تا طرز تهیه ژله نوشابه را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه ژله نوشابه ای
ژله آلوئه ورا 2 بسته
نوشابه گازدار مشکی
1 لیوان
آب جوش 2 لیوان

طرز تهیه ژله نوشابه ای

برای تهیه ژله نوشابه ای ابتدا باید یکی از پودر ژله آلوئورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنیم تا مایه یکدستی ایجاد شود و پودر ژله کاملا در آب حل شود. حالا به جای اینکه از آب سرد استفاده کنید 1 لیوان نوشابه را به ژله اضافه کنید.خیلی آرام و کم ژله را هم بزنید تا گاز نوشابه از بین نرود. لیوان های بلندی را آماده کنید و دو سوم هر لیوان را با ژله نوشابه پر کنید. مقدار کمی از ژله نوشابه را نگه دارید. حالا لیوان ها را داخل یخچال بگذارید تا ژله سفت شوند.

آن مقدار از ژله ای که نگه داشته بودید را با همزن دور تند بزنید تا کف کند. وقتی ژله نوشابه که داخل یخچال گذاشته بودید نیم بند شد کف را قاشق قاشق روی ژله بریزید. این کار برای این است که گاز روی نوشابه را درست کنید تا لیوان های نوشابه طبیعی تر جلوه کنند. ( می توانید این مرحله را حذف کنید)

برای اینکه با ژله یخ تزیینی برای روی لیوان ها درست کنید یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و داخل ظرفی بریزید تا نیم بند شوند سپس آن ها را به صورت مربعی برش دهید و روی هر لیوان 2 تکه قرار دهید. برای زیبا تر شدن لیوان ها از یک عدد نی هم استفاده کنید.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه کیک انجیر

کیک انجیر ، طرز تهیه کیک انجیر ، کیک انجیر خشک ، کیک انجیر با ماست ، cake anjir

کیک انجیر بسیار خوشمزه است توصیه ما به شما این است که این کیک متفاوت را حتما با انجیر تازه تهیه کنید و از خوردنش در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. انجیر تازه بسیار پر خاصیت است . تفاوت این کیک با سایر کیک ها در این است که در ترکیب اصلی کیک از ماست به جای شیر استفاده می شود. با سایت رز سرخ در قسمت آموزش کیک همراه باشید تا طرز تهیه کیک انجیر را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه کیک انجیر
انجیر سیاه 8 عدد
ماست نصف پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه (220 گرم)
شکر یک پیمانه
کره 200 گرم
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک انجیر

برای تهیه کیک انجیر ابتدا باید کره را که از قبل بیرون از یخچال گذاشته اید و نرم شده است را در ظرفی بریزید و شکر را به آن اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شوند. سپس تخم مرغ ها را به همراه وانیل به مواد اضافه کنید و دوباره با همزن به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید. ماست را در این مرحله اضافه کنید و با همزن دستی شروع به همزدن کنید.

در ظرفی بکینگ پودر و آرد را با هم ترکیب کنید و 3 مرتیه الک کنید. حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر را کم کم به مواد اضافه کنید و با همزن دستی به صورت دورانی هم بزنید. در ظرفی دیگر انجیر ها را به 4 قسمت تقسیم کنید و یک قاشق سوپخوری آرد روی آن ها بریزید تا در کیک ته نشین نشوند. سپس انجیر ها را به مایه کیک اضافه کنید.

قالب کیک را چرب کنید و مایه کیک را درون قالب بریزید. قالب را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد معادل 350 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد و رویش طلایی شود. در صورت تمایل از مقداری گردو خرد شده یا فندق هم می توانید در مایه کیک استفاده کنید.

بعد از پخت کیک آن را در ظرف مناسبی برگردانید و با انجیر تزیین کنید.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه خورش لوبیا سبز

خورش لوبیا سبز ، طرز تهیه خورش لوبیا سبز ، khoresh loubia sabz

خورش لوبیا سبز یکی از خورش های خوشمزه ای است که در فصل تابستان که لوبیا سبز به فراوانی یافت می شود بیشتر درست می شود. برای تهیه این خورش به لوبیا سبز ، گوشت خورشتی ، سیب زمینی و هویج احتیاج دارید. لوبیا سبز خواص بسیار زیادی دارد و منبع غنی فیبر، ویتامین های B1، A، k، C و املاحی مانند پتاسیم، آهن، منیزیم، مس، کلسیم، فسفر، پروتئین، امگا 3، نیاسین و منگنز است. درواقع این سبزی از تمامی املاح و ویتامین های اصلی برخوردار است پس حتما سعی کنید لوبیا سبز را در برنامه غذاییتان قرار دهید. با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه خورش لوبیا سبز را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز
لوبیا سبز 300 گرم
گوشت خورشتی 300 گرم
پیاز 1 عدد
هویج 2 عدد
سیب زمینی 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه خورش لوبیا سبز

برای تهیه خورش لوبیا سبز ابتدا باید لوبیا ها را خرد کنید و بشورید. در قابلمه ای مقداری روغن بریزید و پیاز نگینی خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و برای 5 دقیقه تفت دهید تا رنگ گوشت قهوه ای شود. مقداری زردچوبه اضافه کنید. حالا لوبیاهای خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. رب گوجه فرنگی را به همراه هویج نگینی خرد شده به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگ باز کند. به مقدار کافی آب روی خورش بریزید و حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید . بعد از یک ربع حرارت را کم کنید تا مواد به آرامی بپزند.

بعد از گذشت 2 ساعت سیب زمینی های نگینی خرد شده را به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شوند. هنگامی که تمام مواد داخل خورش پخته شدند و خورش جا افتاد از روی حرارت بردارید و با پلو سرو کنید.

[divider]

مطالب پیشنهادی :طرز تهیه خورش ماست  طرز تهیه خورش داوود پاشا •  طرز تهیه قلیه ماهی

 

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه پنکیک شکلاتی

پنکیک شکلاتی ، طرز تهیه پنکیک شکلاتی ، pancake shokolati

پنکیک شکلاتی یک دسر خانگی بسیار لذیذ و خوشمزه هست که غیر از دسر میتوان از آن به عنوان یک صبحانه مقوی یا میان وعده استفاده کرد . درست کردن پنکیک شکلاتی بسیار آسان است و نیازی به مهارت زیادی ندارد، یک دسر خوشمزه و خانگی که هر کسی می تواند آن را درست کند و اصلا وقت گیر نیست و مواد آن به راحتی تهیه می شود. با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه پنکیک شکلاتی را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه پنکیک شکلاتی
آرد سفید 1 پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شیر  1 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
کره 2 قاشق غذاخوری
وانیل 2 قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق مرباخوری

طرز تهیه پنکیک شکلاتی

برای تهیه پنکیک شکلاتی ابتدا باید شیر را در ظرفی ریخته و تخم مرغ را به همراه کره آب شده و وانیل به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. همه مواد خشک را با هم الک کنید تا در پنکیک گلوله گلوله نشوند. حالا مخلوط شیر را به مواد خشک الک شده اضافه کنید و کم کم با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید.

یک تابه نچسب انتخاب کنید و کف آن را کمی چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. یک قاشق از مواد پنکیک را درون تابه بریزید و منتظر بمانید تا مواد بپزند و پنکیک خودش را بگیرد سپس آن را برگردانید تا روی دیگر آن نیز خوب بپزد. می توانید به هر اندازه یا شکلی که دوست دارید پنکیک شکلاتی را تهیه کنید.می توانید در اندازه یک ملاقه یا قاشق یا حتی در اندازه یک تابه با سایز کوچک درست کنید. بعد از اینکه تمام مواد را درست کردید پنکیک های آماده شده را روی هم بچنید و با عسل یا سس شکلاتی تزیین و سرو کنید.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

طرز تهیه قلیه ماهی

قلیه ماهی ، قلیه ماهی شمالی ، طرز تهیه قلیه ماهی

قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین و معروفترین خورش های مخصوص جنوب کشورمان هست که فوت و فن های خاص خودش را دارد. جنوبی ها این غذا را خیلی تند درست می کنند. مواد لازم برای تهیه این خورش ماهی و سبزی های معطر و تمبر هندی هست. برای تهیه این غذا حتما باید از شنبلیله هم استفاده شود چون ماهی ، تمبر هندی و گشنیز طبع سرد دارند ولی شنبلیله طبع گرم دارد. ظاهر قلیه ماهی تقریبا شبیه خورش قورمه سبزی است. با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه قلیه ماهی را برایتان آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه قلیه ماهی
ماهی بدون تیغ 4 تکه
پیاز 2 عدد
گشنیز  400 گرم
شنبلیله 100 گرم
سیر 3 حبه
تمبر هندی
200 گرم
فلفل قرمز تند به میزان لازم
نمک و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه قلیه ماهی

برای تهیه قلیه ماهی ابتدا باید سبزی ها را پاک کنید و بعد از شستن آن ها را ساطوری کنید تا ریز شوند. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و برای 2 دقیقه تفت دهید. وقتی سیر ها را اضافه کردید مرتب هم بزنید چون سیر سریع می سوزد. حالا سبزی های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب سبزی ها تبخیر شود و سبزی ها سرخ شوند.هر چی سبزی بیشتر سرخ شود غذا بهتر جا میوفتد. نمک و فلفل و زردچوبه را به خورش اضافه کنید. مقداری آب به مواد اضافه کنید و برای یک ربع حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید بعد از این مدت حرارت را کم کنید تا غذا بپزد.بعد از گذشت 1 ساعت تمبر هندی را به قلیه ماهی اضافه کنید و مخلوط کنید تا در خورش حل شود. به جای تمبر هندی از رب انار هم می توانید استفاده کنید. در صورتی که از تمبرهندی آماده و شور استفاده میکنین با یک لیوان آب مخلوطش کنین و از صافی ردش کنین.

در یک تابه روغن بریزید و ماهی ها را در روغن داغ سرخ کنید. بهتر است از ماهی های بدون تیغ استفاده کنید و ماهی را به صورت فیله ای یا تکه های بزرگ سرخ کنید. نیم ساعت قبل از اینکه غذا را سرو کنید ماهی را داخل خورش بیندازید تا ماهی ها بپزند و خورش جا بیفتد. 

بهترین نوع ماهی برای قلیه ماهی عبارتند از ماهی شیر ، حلوا سیاه ، سنگسر و شوریده.

تفاوت قلیه ماهی جنوبی و قلیه ماهی شمالی :

1 - در قلیه ماهی جنوبی از ماهی‌های دریای جنوب شامل سنگسر، هامور، شیر، سُرخو، جَش، شوریده و سِکِن استفاده می‌شود که گوشت لخم دارند و بهترین گزینه‌ها برای این نوع خورش هستند. در حالی که در قلیه ماهی شمالی ، ماهی سفید و کفال که جزو ماهی‌های دریای شمال هستند، به کار می‌رود.

2 - تفاوت دیگر این دو قلیه ماهی مربوط به سبزی مورد استفاده در آن است. در قلیه ماهی شمالی علاوه بر گشنیز و شنبلیله که سبزی اصلی قلیه ماهی است از سبزی محلی چوچاق نیز استفاده می‌شود که عطر متمایزی به آن می‌دهد.

3 - در دستور تهیه قلیه ماهی شمالی از مغز گردوی آسیاب شده استفاده می‌شود که در قلیه ماهی جنوبی جایگاهی ندارد.

4 - چاشنی مورد استفاده در قلیه ماهی شمالی، رب انار ترش است در حالیکه در قلیه ماهی جنوبی اغلب از تمر هندی برای مزه دار کردن این غذا استفاده می‌شود.

  • mahdieh soufi
  • ۰
  • ۰

رنگ موی نسکافه ای

رنگ موی نسکافه ای ، رنگ موی نسکافه ای بدون دکلره ، رنگ مو نسکافه ای ، espresso hair color

رنگ موی نسکافه ای یکی از پرطرفدارترین رنگ موها است ولی در آرایشگاه ها برای اینکه به این رنگ برسند اول مو را دکلره می کنند . دکلره کردن برای مو عواقب بد زیادی دارد و باعث آسیب رسیدن به مو ها و در نتیجه ریزش مو و شکنندگی مو می شود. در این مطلب ما فرمول ترکیب رنگ موی نسکافه ای بدون دکلره را برایتان آورده ایم تا خودتان در منزل هم بتوانید این کار را انجام دهید. پس با سایت رز سرخ همراه باشید.

موادی که برای رنگ موی نسکافه ای نیاز دارید :
رنگ موی 000 برای بی رنگ کردن مو
رنگ موی بلوند نسکافه ای شماره 6
رنگ موی بلوند کاپوچینو شماره 8
واریاسیون نقره ای
اکسیدان 9%

مراحل انجام کار :

تمام رنگ 000 را با اکسیدان 9% مخلوط کنید . این رنگ را به وسیله فرچه به موهایتان بزنید به طوری که همه جای موها به این رنگ آغشته شود اجازه دهید 45 دقیقه رنگ روی موی شما بماند. رنگ موی 000 ضعیف تر از دکلره است اما همان کار را انجام می دهد و موهایتان را تا پایه 7 روشن می کند.

در این مدت چند بار موهایتان را چک کنید تا از آسیب رساندن به مو جلوگیری شود. بعد از این مدت موهایتان را بشویید. سعی کنید بعد از این که رنگ 000 را روی موهایتان گذاشتید به مدت 24 الی 48 ساعت صبر کنید تا کمی مو هایتان استراحت کنند و از سوختن آن ها جلوگیری شود.

در کاسه ای پلاستیکی و غیرفلزی مقدار 2/3 از تیوپ رنگ موی بلوند نسکافه ای را خالی کنید. سپس مقدار یک سوم از تیوپ رنگ موی بلوند کاپوچینو را به آن اضافه کنید و با اکسیدان 9% مخلوط کنید. به اندازه 3 سانت واریاسون نقره ای روی رنگ ها بریزید و با هم مخلوط کنید. واریاسیون نقره ای، ضد زردی است و زردی مو را از بین می برد و موها را براق می کند.

همه موهایتان را به این رنگ آغشته کنید و بعد از مدت 45 دقیقه موهایتان را بشورید. هنگامی که رنگ را روی موهایتان گذاشتید چند بار موهایتان را شانه کنید تا رنگ روی مو هایتان حالت ماسیدگی پیدا نکند و همین طور هوا به لایه های زیر موهایتان راه پیدا کند. بعد از رنگ موهای تان را با آب سرد یا آب ولرم آبکشی کنید این روش تا حدی از ریزش مو ها جلوگیری می کند. برای اینکه ماندگاری رنگ مو روی مو بیشتر شود بهتر است بعد از رنگ کردن حداقل 48 ساعت موها را شامپو نزنید تا رنگ بتواند به خوبی در هر ساقه مو نفوذ کند.

** در این جا 2 فرمول ترکیب رنگ موی نسکافه ای دیگر را هم برایتان آوردیه ایم که مراحل انجام کار دقیقا همان مطالبی است که در بالا گفته شده است.

موادی که برای رنگ موی شکلاتی نسکافه ای روشن نیاز دارید :
رنگ موی بلوند شکلاتی تیره 6.7 به اندازه نصف تیوپ
رنگ موی قهوه ای شکلاتی 4.7 به اندازه یک سوم تیوپ
رنگ موی بلوند مسی تیره 6.44 به اندازه 20 سانت
اکسیدان شماره 1

 

موادی که برای رنگ موی قهوه ای نسکافه ای نیاز دارید :
رنگ موی بلوند نسکافه ای تیره با شماره 6.47
رنگ موی بلوند طلایی خیلی روشن G8 به اندازه یک سوم تیوپ
اکسیدان 2 نسبت اکسیدان به رنگ یک و نیم برابر رنگ مو

[divider]

مطالب پیشنهادی : • کاربرد واریاسیون ها ماندگاری رنگ مو

  • mahdieh soufi