طرز تهیه شربت خاکشیر
با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه شربت خاکشیر را برایتان آموزش دهیم. خاکشیر یکی از گزینه های مناسب برای درست کردن شربت برای روزهای گرم تابستان است. شربت خاکشیر هم مثل شربت تخم شربتی خواص فراوانی دارد و ضد عطش است. در شستن خاکشیر باید خیلی دقت داشته باشید تا شن داخل خاکشیر نماند.
| مواد لازم برای تهیه شربت خاکشیر | |
| خاکشیر | 4 قاشق غذا خوری |
| شکر | 1 لیوان |
| گلاب | به میزان لازم |
| آب | به میزان لازم |
طرز تهیه شربت خاکشیر
برای تهیه شربت ابتدا خاکشیر را در یک کاسه بزرگ بریزید و داخل کاسه را پر از آب کنید . بعد از اینکه خاکشیر خیش شود حالت گلوله ای پیدا می کند با قاشق خاکشیر را هم بزنید تا به مرور ته نشین شود. بعد ار چند دقیقه آرام آب روی خاکشیر را خالی کنید و دوباره آب روی خاکشیر بریزید. این کار را تا جایی انجام دهید که آب زلال از ظرف خاکشیر خارج شود.حالا خاکشیر را داخل پارچ بریزد و مقداری شکر اضافه کنید و اندازه کافی آب داخل پارچ بریزید و شربت را خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.در آخر هم گلاب را اضافه کنید و شربت را نوش جان کنید .
می توانید با خاکشیر ژله و یخ هم درست کنید . برای تهیه یخ خاکشیری در قالب های مخصوص یخ مقداری خاکشیر و آب بریزید و داخل فریزر بگذارید.
[divider]
مطالب پیشنهادی : • شربت تخم شربتی • چای آلبالو
- ۹۷/۰۴/۱۲