سرزمین رزها

  • ۰
  • ۰

طرز تهیه سالاد یونانی

سالاد یونانی ، طرز تهیه سالاد یونانی ، greek salad

سالاد یونانی یک سالاد خوشمزه است که به خاطر وجود سبزیجات متنوع بسیار سالم و پر انرژی می باشد. این سالاد برای کسانی که رژیم غذایی دارند و می خواهند وعده شام خود را حذف کنند بسیار مناسب است چون هم کم کالری است و هم سس آن از سرکه بالزامیک تهیه می شود.

* در صورت تمایل می توانید به جای شوید از مقداری پونه کوهی استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد یونانی
خیار  2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
کاهو نصف بوته
زیتون سیاه بدون هسته به میزان لازم
فلفل دلمه ای رنگی یک سوم پیمانه
پیاز قرمز 1 عدد
شوید تازه یا خشک 1 قاشق غذا خوری
پنیر فتا 200 گرم
روغن زیتون
3 قاشق غذا خوری
سرکه بالزامیک به میزان دلخواه
آب لیمو به میزان دلخواه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سالاد یونانی

برای تهیه سالاد یونانی ابتدا همه سبزیجات را تمیز بشورید و بگذارید تا کاملا آبشان بروند. یک ظرف بزرگ مخصوص سالاد انتخاب کنید و کاهو را در این ظرف خرد کنید. حالا خیار و گوجه را به صورت نگینی خیلی درشت خرد کنید. البته خیلی درشت هم خرد نکنید که خوردنش مشکل باشد. زیتون های بدون هسته را به صورت ورقه ای خرد کنید و به مواد اضافه کنید. پیاز را هم بعد از پوست گرفتk به صورت خلالی باریک خرد کنید. فلفل دلمه ای را هم به صورت خلالی خرد کنید و اضافه کنید. اگر از فلفل دلمه ای رنگی استفاده کنید سالادتان زیباتر می شود. پنیر را هم به صورت مکعبی خرد کنید و به مواد سالاد اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. در کاسه ای روغن زیتون و سرکه و آبلیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید  سپس روی سالاد بریزید و در آخر شوید را روی سالاد بپاشید . سالاد را تا هنگام سرو داخل یخچال بگذارید.

[divider]

مطالب پیشنهادی :  • سالاد ماکارونی • سالاد توپی • سالاد روسی سالاد کلم سفید

  • ۹۷/۰۴/۱۲
  • mahdieh soufi

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی